De 70 jaar vakmanschap zorgen vandaag nog steeds voor het lekkerste Antwerps spek dat je kan vinden en dit in verschillende smaken. . Heerlijk mals en sappig, een blokje chocolademousse omhuld met pure chocolade.
.
Ingrediënten
Suiker/Suikerstroop
Glucose-fructosestroop
Gelatine (vaak varkensgelatine voor de textuur)
Water
Pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, magere cacaopoeder, emulgator: sojalecithine)
